Speisekarten

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Bier des Monats

Das aktuelle Monatsbier ist: Maryenszadt Sezonu IPA

Stil / Typ: Double Saison IPA
Land: Polen
Gährung: Obergärung
Vol.: 8.40%
Farbe: hell
Inhalt: 33cl

Auge:
Helles, naturtrübes Bier, feiner dichter Schaum

Nase:
Geschmack fein in der Nase, sehr schmackhaft durch seinen frischen Hopfen

Mund:
Sehr erfrischend, starke Bitterkeit und langer Abgang

Passend zu:
Passt gut zu scharfe Gerichte, mexikanische Küche

Bemerkung:
Die Verbindung des stark gehopften, amerikanischen IPA mit einer fruchtigen belgischen Saison und einem außergewöhnlichen starken Plato. Hervorragende Aromen und eine moderate Bitterkeit sind charakteristisch für dieses Bier.

Brauerei:
Mariensztadt ist eine neue Marke auf dem Warschauer Craft Beer-Markt. Im Dezember 2015 startete die Brauerei in Zwoleń, einer kleinen Stadt in der Nähe von Warschau. Im Angebot sind 20 Biere, von klassischen Rezepten wie Weizen, Pilsner oder Wiener Lager bis hin zu deutschen Hopfenpils, Double Black IPA, Weizen mit Rhabarber und Erdbeere oder Raissa Espresso . Die letzten beiden wurden von verschiedenen bei den Bierwettbewerben ausgezeichnet. Die Brauerei kennt keine Grenzen für neue Biere, Sie Probieren alles aus, was interessant ist.